莲子百合瘦肉汤怎么做

□ 作者:享受平淡 ‖ 来源:    2016-04-29 08:24:27

春天是一个美好的季节,然而也是容易生燥的时候。很多人的肠胃还没有调整过来,饮食上依然延续着冬天的厚重浓烈,穿着上因为温度的不断提升而过早脱去冬衣换上轻薄的衣裳。实际上,春天并不是看上去那样美好,虽然阳光晴好,但地表仍是寒凉的,此时的寒气会很轻易侵入身体,于是在这个和暖的万物生发的时节我们的身体便开始出现状况了,倦怠、烦躁、色斑、睡眠变差、……所有的问题都蜂拥而至。

这个季节煲一点莲子百合瘦肉汤,即可清热润肺,养心安神,又可以益肾气,健脾胃,同时也增加了蛋白质的摄入。学会安排生活,空闲时为家人和自己煲一点四季应时的汤水,给身体以滋养,让身体平稳健康充满活力,然后走更远的路,看更多的风景,遇到更多有趣的人。累了,就慢一点,等等生活,让心灵和身体都能跟上前进的步伐。

莲子百合瘦肉汤怎么做

慢一点,等等生活,给身体加点油----莲子百合瘦肉汤

材料:瘦肉100克,干莲子15粒,干百合10克,枸杞20粒,姜四片。

莲子百合瘦肉汤的做法

1、瘦肉切小块,用清水浸泡10分钟;

莲子百合瘦肉汤步骤1

莲子百合瘦肉汤步骤2

莲子百合瘦肉汤步骤3

2、煲汤锅注入120毫升水,放入瘦肉、莲子和姜片,大火烧开,撇去浮沫,转小火,盖盖煲煮约1小时;

3、放入干百合继续煮20分钟;

4、调入适量盐,撒入枸杞煲煮1-2分钟即可。

莲子百合瘦肉汤的做法

莲子百合瘦肉汤做法小贴士

1、瘦肉也可切片或切碎,用少许淀粉和油腌制一下,肉质会更滑嫩;

2、瘦肉也可先焯下水再来煲汤,我喜欢直接下水煲的原汁,只是浮沫会比较多。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...[更多]

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

莲子百合瘦肉汤的讨论

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评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-06-03 21:28:31 煲汤网手机网友
养生汤~ 我都开始穿长袖了
回复 支持4
2018-05-14 20:38:14 煲汤网手机网友
没有喝过里面带有瘦肉的呢。改天试试
回复 支持4
2018-04-07 00:06:44 煲汤网手机网友
做得好,美味营养
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2018-03-27 07:16:29 煲汤网手机网友
做的真好啊。
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2018-03-26 10:24:29 煲汤网手机网友
这是小时最爱吃的美食啦
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2018-03-25 22:02:14 煲汤网手机网友
美味靓汤
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