大枣银耳汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-12 22:38:03

大枣银耳汤

材料:银耳10克,大枣5枚。

调料:白糖适量。

大枣银耳汤的做法

1.将银耳用清水泡发,洗净,撕碎;大枣洗净,去核。

2.爹银耳、大枣放入砂锅内,加水,水烧开后小火煨炖30~40分钟至熟烂。

3.加入白糖即可。

此汤功效:补脾开胃,养血安神。此汤具有养阴、补血、安神作用,适用于心阴虚、心血不足引起的神经衰弱。

大枣银耳汤

营养提示:银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,银耳还能增强人体免疫力;大枣具有补中益气、养血安神的功效,可以达到气血双补的效果,经研究证实,大枣含有大量的维生素和矿物质,被誉为“天然维生素丸”,可延缓衰老、增强人体的免疫力。

煲汤小贴士:有湿热痰热者不宜食用此汤。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

大枣银耳汤的讨论

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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-01-12 11:46:26 煲汤网手机网友
应该是银耳莲子汤,更好喝
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2018-01-08 08:35:57 煲汤网手机网友
小孩子最爱吃这个了,学着做。
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2018-01-07 19:55:52 煲汤网手机网友
热爱厨艺,积极学习中!
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2018-01-03 18:47:36 煲汤网手机网友
味道很好,亲手做的吃着感觉就是不一样
回复 支持9