白萝卜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-05 09:45:39
白萝卜汤
材料：白萝卜60克，香菜、高汤各少许
调料：盐少许
白萝卜汤的做法
1、白萝卜洗净，去皮，切丁。
2、将水、高汤、白萝卜丁放入锅中，开中火，待水滚后以盐调味，并放入少许香菜即可食用。
此汤功效：养心润肺
特别提示：白萝卜切丁大小要均匀。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
