桂枝红枣猪心汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-07-24 22:01:31

桂枝红枣猪心汤

材料:桂枝20克,党参10克,红枣6枚,猪心半个

调味料:盐适量

桂枝红枣猪心汤的做法

1、将猪心挤去血水,放入沸水中汆烫,捞出冲洗净,切片。

2、桂枝、党参、红枣分别洗净放入锅中,加3碗水,以大火煮开,改小火续煮30分钟。

3、再转中火让汤汁沸腾,放入猪心片,待水再煮开,加入盐调味即可。

桂枝红枣猪心汤

营养功效:此汤可养心通脉、散瘀止痛。

猪心的营养价值

猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用 临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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