猪肺百合蜜枣汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-06-26 01:00:54

猪肺百合蜜枣汤

用料:猪肺1个,南、北杏25克,百合15克,蜜枣6粒。

猪肺百合蜜枣汤的做法

1.猪肺清洗干净;如果气喉没有破口,可套上水龙头,注入清水充满整个肺脏后,将内脏血液杂物挤压干净;如果气喉有破口,可先将猪肺切件,放入已烧热之锅中,用慢火将杂质烧出,再用清水洗净即可。

2.将全部材料一齐放入煲中,加入适量清水,煲3~4小时,调好口味,即成。

猪肺百合蜜枣汤

功效:润肺宁神,清心固肾。

百合的营养价值

百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

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