枣仁洋葱煲猪舌

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-03-02 19:14:36

枣仁洋葱煲猪舌

用料:酸枣仁、大枣各15克,天麻30克,猪舌150克,姜10克,葱15克,盐5克,素油30毫升。

枣仁洋葱煲猪舌的做法

1.酸枣仁烘干打成细粉;天麻润透切片;大枣洗净去核、切片;猪舌洗净切片;姜切片,葱切段。

2.炒锅置武火上烧热,加入素油六成热时,把姜、葱放入爆香,加入猪舌、酸枣仁、大枣、天麻,加入清水300毫升,文火煲30分钟即成。

功效:补心脾,宁心神。

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