黄花菜排骨润燥汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-01-19 17:45:18
黄花菜排骨润燥汤
用料：干黄花40克，猪小排350克，姜数片，盐、白糖、味精各1小匙。
黄花菜排骨润燥汤的做法
1．猪排洗净，氽烫净血水，捞出洗净备用；干黄花泡水，待泡发至软时，择除硬蒂，略洗净。
2．锅中加入清水适量，放入切好的姜片、排骨，熬煮15分钟再加入黄花续煮30分钟，加入调味料即可。
功效：益智安神，祛湿利水。
中药材使用百合科植物萱草的根及全草。该药材性凉，味甘。萱草根对动物试验性血吸虫病具有一定的疗效，能使病鼠寿命延长，虫体卵巢显著破坏，但经过一段时间可以恢复。萱草所含的大黄素对大肠杆菌、福氏痢疾杆菌均有抑制作用。...[更多]
煲汤网小提示
黄花菜和黄瓜能一起吃:两者同食可补虚养血，利湿消肿
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
