安眠补养汤
□ 作者： ‖ 来源： 2016-08-21 23:14:44
安眠补养汤
材料：乌骨鸡、鸭肉各500克，鸡血藤、仙鹤草、夜交藤各20克，狗脊、菟丝子、桑寄生、女贞子、旱莲草各12克，白术、合欢皮、生地黄、熟地黄、续断各8克，人参5克
调料：姜块10克，大葱结10克，料酒10克，味精2克，盐4克
安眠补养汤的做法
1、所有中药洗净，加水煎成汁，过滤。
2、将鸡、鸭肉处理好，放入开水锅烫一下即捞出，斩成大小一致的条块。
3、净锅内加高汤，放入鸡和鸭肉烧沸，加姜块、葱结和药汁，改用小火烧约2小时，拣去姜、葱，加味精和盐调味即可。
营养功效：安心神，补气血，强筋骨。
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外，还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素，是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
