红薯蛋奶粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-12 11:07:11

红薯蛋奶粥

材料:大米、红薯各50克,鸡蛋1个,牛奶100克

调料:白糖3克,葱花少许

红薯蛋奶粥的做法

1、大米洗净,用清水浸泡;红薯洗净切小丁;鸡蛋煮熟后切碎。

2、锅置火上,注入清水,放入大米、红薯煮至粥将成。

3、放入鸡蛋、牛奶煮至粥稠,加白糖调匀,撒上葱花即可。

红薯蛋奶粥

营养功效:红薯具有补虚乏、益气力、健脾胃的功效;鸡蛋具有益精补气、清热解毒的功效。此粥清淡可口,能开胃消食,常食有益。

煲粥特别提示:腹胀者最好不要食用此粥。

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煲汤网小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

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