绿豆苋菜枸杞粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-02-25 11:15:57

苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血、增加血红蛋白含量、提高携氧能力、促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。

绿豆苋菜枸杞粥

材料:大米、绿豆各40克,苋菜30克,枸杞5克

调味料:冰糖10克

绿豆苋菜枸杞粥的做法

1、大米、绿豆均泡发洗净;苋菜洗净,切碎;枸杞洗净备用。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、绿豆、枸杞煮至开花。

3、待粥煮至浓稠状时,加入苋菜、冰糖稍煮即可。

绿豆苋菜枸杞粥

适合人群:女性

养生功效:排毒瘦身

煲粥小贴士:最好选用叶薄、手感软的苋菜入粥。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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