白术内金红枣粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-10-03 22:47:02
白术内金红枣粥
材料：大米100克，白术、鸡内金、红枣各适量
调料：白糖4克
白术内金红枣粥的做法
1、大米泡发洗净；红枣、白术均洗净；鸡内金洗净，加水煮好，取汁待用。
2、锅置火上，加入适量清水，倒入煮好的汁，放入大米，以大火煮开。
3、再加入白术、红枣煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀即可。
营养功效：白术有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效，常用于脾胃气弱、倦怠少气等病症的治疗：红枣补气益脾。此粥是胃癌术后的重要食疗佳品。
煲粥特别提示：白术性温而燥，故高热、奶虚火盛者忌食此粥。
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
