香蕉葡萄糯米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-01-13 22:48:56
香蕉葡萄糯米粥
用料：圆糯米100克，香蕉1根，葡萄干20克，熟花生、冰糖各适量。
香蕉葡萄糯米粥的做法
1．圆糯米洗净后用水浸泡1小时；香蕉剥皮，切成小丁；葡萄干洗净；熟花生去皮后再用刀剁碎。
2．将锅置火上，放入清水和圆糯米，大火煮开后，转小火熬煮1小时左右。
3．将葡萄干、冰糖放入粥中，熬煮20分钟后加入香蕉丁、碎花生即可。
功效：润肺养阴，清热生津，润肠通便。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...[更多]
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