贝贝南瓜粥

□ 作者:嘟妈 ‖ 来源:嘟妈美食博客    2013-05-28 10:28:47

孩子们的营养美味----迷你贝贝南瓜粥

超市里发现了可爱的贝贝南瓜,贝贝南瓜是最近几年出现的南瓜新品种,外形小巧迷你,口感也比一般细腻,我觉的用这个迷你的南瓜给小朋友做一个南瓜粥,真是非常不错,瞧瞧那迷你的金黄南瓜粥,是不是也吸引了你的胃口了呢?

贝贝南瓜粥

贝贝南瓜粥

材料:超市买的贝贝小南瓜,白糖1-2勺,糯米粉1-2勺。

贝贝南瓜粥原料

贝贝南瓜粥的做法

1,贝贝南瓜洗干净,切出一个盖子,挖出南瓜籽,上锅蒸15-20分钟。

贝贝南瓜粥步骤1

2,蒸南瓜的时候,把糯米粉放进小碗,加进半碗水,搅拌均匀调制一碗糯米粉水。

贝贝南瓜粥步骤2

3,取出蒸好的南瓜,用勺子挖出南瓜肉,放进搅拌机,再加进一碗水和2勺白糖,搅拌成南瓜泥。然后把南瓜泥放进小锅煮滚,倒进糯米粉水,边倒变搅拌,再次煮滚南瓜泥就OK了。

贝贝南瓜粥步骤3

4,再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里,上面撒上糖桂花,香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了。

贝贝南瓜粥步骤4

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

贝贝南瓜粥的讨论

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