杏仁小米糊

□ 作者:芷萍厨房 ‖ 来源:芷萍厨房美食博客    2014-06-10 10:04:54

弱碱性小米取东北小米原粮品种为原料,采用传统笨磨工艺加工而成。作物种植于吉林省西部、科尔沁草原东部的天然碱性水土种植区,生长出的小米呈天然弱碱性。弱碱性小米富含人体所需的氨基酸、维生素、胡萝卜素以及多种矿物质,具有调节体内酸碱平衡的功效,是高度符合现代养生科学理论的健康食品。所有种植生产加工过程无水土污染、无农药化肥、无添加剂及防腐剂,健康安全,味道纯正,营养丰富。堪称中国最好的小米。

杏仁小米糊

食材:杏仁,弱碱性小米,花生粉,葡萄干。

杏仁小米糊

杏仁小米糊的做法

1.准备黄米、杏仁和葡萄干。图中的红枣因为忘记放入,所以忽略,也可以加入红枣。

2.将杏仁、黄米、葡萄干淘洗干净。

杏仁小米糊做法步骤1-2

3.加入清水,放入杏仁和黄米。

4.选择米糊键,开始工作,工作完毕,即制作完成。食用的时候,加入葡萄干、白糖和花生粉食用。

杏仁小米糊做法步骤3-4

按照自己喜欢的口感,搭配食材的加入量。

小米的营养价值及功效

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煲汤网小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻

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