百合莲子绿豆粥怎么做
□ 作者：恬萝 ‖ 来源：恬萝美食博客 2014-07-25 16:48:56
寝室里面还有一些白莲子和我专门买的百合子，都是清热去火的好东西，熬成一碗稠稠的粥简直就是享受~
那个，鉴于很多人没见过百合子，百合子其实就是咱们吃的百合刚刚长出来的那种样子，堪称丑小鸭，黑不溜秋的里面是绿色的，完全不像是长开了之后的那种雪白粉甜的百合朵，但是虽然是其貌不扬，清热祛火的效果比百合干高多了，不过——与之对应的就是——它很！苦！苦味对应于心，夏天正好是养心的好季节可千万别错过啦！
百合莲子绿豆粥
原料：私家粥米1小碗，私家绿豆1碗，百合子1把，莲子十几个；
百合莲子绿豆粥的做法
1、绿豆和莲子先提前泡开；
2、绿豆放到电压力锅里面；
3、高压压上20分钟变成豆沙；
4、原谅我这个重度强迫症……我不喜欢米粥的颜色太红了于是把绿豆水倒出来喝了涮了两遍加了新的清水进去；
5、然后加入米高压开始熬煮10分钟；
6、放了气之后加入莲子和百合子，常压熬煮20分钟即可！
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
