南瓜百合粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-12-20 17:02:50

南瓜百合粥

原料:大米240克,清水1200克,南瓜250克,百合150克。

调味料:精盐、味精各2克。

南瓜百合粥的做法

1.南瓜去皮子,洗净切块;百合去皮,洗净切瓣,焯水烫透,捞出沥干水分备用。

2.大米淘洗干净,浸泡30分钟,捞出,下入饭锅中,上旺火烧沸,再下入南瓜块,转小火煮约30分钟,下入调味料及百合,煮至汤汁黏稠即可。

南瓜百合粥

特点:软嫩成香。

特别提示

1.此粥具有润肺止咳、清心安神之功效。煮药膳粥最佳的米和水比例是l:5,这样煮出来的粥浓稠度刚好,有助于药效的发挥。

2.煮好的粥不宜放太久,如果隔夜再加热,味道和药效都会改变,因此熬好的药膳粥还是以当日吃完为佳。

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

南瓜百合粥的讨论

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评论列表(评论 6)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-01-09 21:39:14 煲汤网手机网友
南瓜红薯粥,南瓜玉米粥,我喜欢做粥,呵呵!
回复 支持2
2018-12-24 22:42:58 煲汤网手机网友
不错不错
回复 支持6
2018-12-06 10:35:28 煲汤网手机网友
明天就做,很好的粥
回复 支持4
2018-11-19 20:53:28 煲汤网手机网友
喜欢喝着粥
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2018-11-18 01:49:22 煲汤网手机网友
看起来很好吃,我也要学做。。
回复 支持3
2018-11-07 00:59:01 煲汤网手机网友
南瓜 百合,健康二合一!
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