荷叶粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-20 16:49:51
荷叶粥
原料：香稻米500克，荷叶2张。
荷叶粥的做法
1．把香稻米洗净，放入开水锅中，先旺火后微火，熬成黏稠的米粥。
2．将现摘的荷叶洗净，放盆内1张，然后将熬好的热粥倒入放有荷叶的盆内，粥上面再盖l张荷叶，片刻后打开上面的荷叶，加入白糖即可。
特点：颜色碧绿，带有浓郁的荷叶香气，既解暑又养胃。
大多数上班族由于饮食不规律，或是在应酬时暴饮暴食，很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的，在药物治疗的同时，应配合以科 ...[更多]
煲汤网小提示
蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物，若配合以有清热功效的荷叶同煮，则有中和的功效，可以帮助排毒。
