荔枝红枣糯米粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-17 18:39:08

荔枝红枣糯米粥

材料:桂圆、荔枝各20克,红枣10克,糯米100克

调料:冰糖5克

荔枝红枣糯米粥的做法

1、糯米淘洗净,再用清水浸泡;桂圆、荔枝去壳,取肉,再去核,洗净;红枣洗净,去核备用。

2、锅置火上,放入糯米,加适量清水煮至八成熟。

3、再放入桂圆肉、荔枝肉、红枣煮至米粒开花,放入冰糖熬化后调匀便可。

荔枝红枣糯米粥

营养功效:荔枝有补血健肺之功效,对心肺功能、肝功能等不佳的人群有很好的补益作用。此粥既能够满足人们的口感,又有保健养肝之效。

煲粥特别提示:上火者不宜食用此粥,否则会加重上火症状。

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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