红枣红豆莲子粥

□ 作者:恬静 ‖ 来源:恬静美食博客    2013-08-30 09:01:29

处暑过后,还是没有秋高气爽的赶脚,这不,我现在就是一边流着汗,一边码着字。虽然气温仍然高,但饮食上还是不能贪凉。以甘淡、健脾、去湿为主。甘,并不单指甜味。而是它的性味。比如:南瓜、山药、土豆、红枣、红豆等等。这碗红枣莲子粥,就很适合脾虚、脸色腊黄、气血不足的人。

起居上,也要进入早睡早起模式。预防秋乏。现在已经逐渐的白天短夜里长了,晚上最好能在10点睡觉,早上6点左右起床。叩叩齿,梳梳头,弯弯腰,撞撞背,压压腿,跑跑步。还是那句话,养生就是好的生活习惯,你需要的是坚持,坚持,再坚持。

红枣红豆莲子粥

红枣红豆莲子粥

材料:红枣6粒,莲子10颗,红豆1小把,大米1小把。

红枣红豆莲子粥的做法

1、材料合集。

红枣红豆莲子粥步骤1

2、红枣用温水泡发后洗净,红豆、莲子、大米用水洗净备用。

红枣红豆莲子粥步骤2

3、所有材料一起放入锅里,加入足够的清水煮滚后转小火熬至材料软烂。

红枣红豆莲子粥步骤3

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。  

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