咸蛋黄糯米粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-08-03 22:29:24

咸蛋黄糯米粥

材料:糯米100克,咸蛋黄3个,盐适量

咸蛋黄糯米粥的做法

1.将汤锅置火上,加入适量清水烧开,下入糯米煮成粥。将咸蛋黄打散成碎粒,备用。

2.待米烂粥稠时加入适量咸蛋黄粒略煮,调入盐即可。

咸蛋黄糯米粥

养生功效

糯米富含B族维生素,能温暖脾胃、止泻解毒、补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

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