红枣红糖菊花粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-02 11:38:46

红枣红糖菊花粥

材料:大米100克,红枣30克,菊花瓣少许

调料:红糖5克

红枣红糖菊花粥的做法

1、大米淘洗干净,用清水浸泡;菊花瓣洗净备用;红枣洗净,去核备用。

2、锅置火上,放入大米、红枣,加适量清水煮至九成熟。

3、最后放入菊花瓣煮至米粒开花,粥浓稠时,加红糖调匀便可。

红枣红糖菊花粥

营养功效:菊花具有解毒的功效,常用于治疗疼痛、眩晕等病症;红糖有温经补气、提供气血的作用。经期女性食用此粥可以有效地减轻经期所致的气寒、痛经等症状。

煲粥特别提示:菊花不适宜气虚胃寒、食少泄泻患者食用。

野菊花的功效与作用

每100克野菊嫩茎叶含蛋白质3 2克,脂肪0 5克,碳水化合物6克,粗纤维3 4克,钙178毫克,磷41毫克,还含有挥发油及微量元素锌、硒。营养丰富。全草含野菊花内酯、野菊花醇、野菊花酮、胡萝卜苷、侧柏酮、桉叶油素、马鞭草酮及挥发油、菊苷。花含野菊花醇、野菊花三醇。...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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