核桃猪肝粥
□ 作者：火镀红叶 ‖ 来源：火镀红叶美食博客 2013-11-03 10:56:04
美国加州核核桃是个非常百搭的材料，无论你在何种风味的食物里放进一把一起吃，一点都不突兀，并且挺协调；常吃，健康远“核”你在一起#
核桃猪肝粥
主料：美国加州核桃、猪肝、米、江瑶柱各适量
配料：姜丝、生粉、色拉油、葱各适量
调味料：盐、糖、酒、鸡粉各适量
核桃猪肝粥的做法
1、美国加州核桃压成小瓣，猪肝切片后用调味料、姜丝、生粉与小许色拉油腌好，葱切花
2、把米、江瑶柱、水一同放在煲内，煮成粥
3、把腌好的猪肝放在粥内
4、把腌好的猪肝放在粥内
5、中火把猪肝片煮至熟透，关火，洒入葱花
6、把碎核桃洒在粥内，即可食用
核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
煲汤网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
