焦米粥
原料：大米100克。
焦米粥的做法
1．将大米淘洗干净，晾干，下入锅内炒焦。
2．将焦大米放入锅内，添入适量清水，大火烧开，改小火煮至米烂成粥即可食用。
功效：健脾祛湿。
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
