海苔芹菜鳕鱼粥
□ 作者：文怡 ‖ 来源：文怡心美食博客 2016-10-25 22:31:05
海苔芹菜鳕鱼粥
原料：
大米50克，
鳕鱼1小块，
芹菜1段，
芝麻海苔碎1小袋
海苔芹菜鳕鱼粥的做法
1、大米淘洗干净后，加10倍于米量的水熬成粥。（大火煮开后转小火煮大约40分钟，中间用勺子搅动几次。）
2、煮粥时可以把鳕鱼蒸熟（大火上汽后改小火蒸10分钟），然后晾凉碾碎，芹菜切成碎末。
3、锅内留下宝宝一顿喝的粥量，加入鳕鱼和芹菜碎，再煮5分钟关火，撒入海苔芝麻碎，搅匀晾到温热，就可以给宝宝吃了。
海苔芹菜鳕鱼粥做法小贴士
1、这个粥适合8个月以上的宝宝吃，不过不到1岁的宝宝吃的话，海苔要选择无盐的，芹菜和鳕鱼的大小，也要根据宝宝的月龄有所调整。
2、我用的是配好的芝麻海苔碎，你也可以把家里的海苔用辅食剪剪碎或者撕碎放入粥里，加一点儿熟芝麻或者芝麻粉，味道会更香。
3、鳕鱼蒸好后最好用洗净的手碾碎，防止有细小的刺扎到宝宝。
4、宝宝的粥可以和大人的粥一起煮，宝宝一次喝的量不多，把大人的盛出来，再添加一些菜碎，肉碎进去，就是一顿很好的辅食了。
鳕鱼其肉洁白，细嫩，呈现蒜瓣状，较板实，有甘香，油腥味较轻，被许多国家作为主要食用鱼类。通常去头，宜于红烧、红焖、清炖；鲜品用于清蒸风味很好。每餐摄入量200克...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用
