银耳枸杞粥

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-06 10:25:08

银耳枸杞粥

材料:银耳30克,枸杞10克,稀粥1碗

调料:白糖3克

银耳枸杞粥的做法

1、银耳泡发,洗净,择成小朵备用;枸杞用温水泡发至回软,洗净,捞起。

2、锅置火上,加入适量开水,倒入稀粥搅匀。

3、放入银耳、枸杞同煮至各材料均熟,调入白糖搅匀即可。

银耳枸杞粥

营养功效:银耳是清心养肺之物;枸杞滋肾、润肺,能够补益精气,具有延缓衰老,抗脂肪肝作用。常食此粥可排毒瘦身、调理气血。

煲粥特别提示:外邪实热、脾虚有湿及泄泻者忌吃枸杞。

枸杞

枸杞,属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上晶。李时珍说:枸杞为两种树的合名,此物有刺,如枸棘,其茎如杞柳之条,故兼名之日枸杞。枸杞嫩叶可作菜蔬,果实味甜可食。其根名地骨皮,果名枸杞子,均...[更多]

煲汤网小提示

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

莲子和银耳能一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。