山药莲子糯米粥

□ 作者:开心转厨房 ‖ 来源:开心转厨房美食博客    2013-03-20 23:59:14

春季健脾养胃我们喝----山药莲子糯米粥

这一段时间家里的事情比较多,每天还想来这儿转转,挺紧张的。

可是三年多的时间,已经和这里有感情了,一天不来就好像缺点什么,就好像这一天的事情没有做完。心里老是惦记着,我的友好今天有谁更新了博客啊,今天的新博客有没有我漏掉的啊,满脑子都是这些。

我儿子经常说,如果家里的网断了,老妈一定会疯掉的。的确,他说的不过份,我们现在的生活已经离不开网络了。多的不说,就是我们每天做的食物,上传微博,写博客,都离不开网络。遇到问题,首先想到的就是上网搜索,看看新闻也不再依赖新闻联播。这些日常生活中不可缺少的项目,都是在互联网进行的,的确少不得。

越说越远了,今天上一款粥,春季健脾养胃的粥。食材简单,制作方便,零失败率哦。煮粥最好用砂锅,如果有时间呢,最好小火慢熬。

如果你实在是没有时间,就像我这样,用高压锅快速解决问题,一样的可以熬出好粥哦。

山药莲子糯米粥的做法

山药莲子糯米粥

原料:铁棍山药、红皮莲子、糯米、薏仁米。

工具:高压锅

山药莲子糯米粥的做法

1、莲子、糯米和薏仁米洗净,浸泡1小时左右;

2、山药去皮洗净,切滚刀块备用、

山药莲子糯米粥步骤1-2

3、将莲子放入高压锅,加入没过莲子的清水,盖盖,压阀,开火,开锅后转小火20~30分钟关火;

4、待高压锅的气跑完,打开锅盖,倒入糯米、薏仁米和山药,再加入原料3~4倍的水;

5、盖盖,压阀,开火,开锅后转小火,半个小时关火,待高压锅的气跑完后再接开锅盖;

山药莲子糯米粥步骤3-5

这款健脾养胃粥制作非常简单,特别是用高压锅,谁都会做。

山药是补气补阴的佳品,而且常吃不上火,不助湿腻,对于身体虚弱,食欲不振,消化不良的人可以经常食用。

莲子可以补脾止泻,益肾涩清,养心安神的作用。特别是中老年人和脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。

糯米具有很高的食疗功效,本身所含营养物质就具有补脾胃、益肺气的功效。与其它食物搭配,更能起到益气安神、养血止血、滋阴润肺的作用。

薏仁米具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。

山药莲子糯米混合煮粥,主要功效是健脾养胃,薏仁米不一定加。如果天气比较潮湿,身体感觉湿气较重,可以加入一点薏仁米,还是需要根据个人的身体状况搭配。

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

山药莲子糯米粥的讨论

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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-10-06 16:36:57 煲汤网手机网友
没想到亲还能自己动手做出来,真是厉害,学习啦!
回复 支持11
2018-09-16 23:07:12 煲汤网手机网友
一直很喜欢这道菜的简单和味美,
回复 支持6
2018-08-28 11:25:13 煲汤网手机网友
今天算是长知识了,只不过要实践,嘿嘿
回复 支持12
2018-08-10 12:40:12 煲汤网手机网友
哇呀呀,还能更鲜美吗!
回复 支持8
2018-07-12 13:32:33 煲汤网手机网友
真棒,学着做一下,应该不错。
回复 支持7