胡萝卜鸡粥

□ 作者:随随鱼 ‖ 来源:随随鱼美食博客    2011-10-22 14:59:42

胖宝的活动量日益变大,相应的,这饭量也渐长,现在每天除了固定的二顿奶以外,还会吃上三顿粥饭。

早上起来,一小碗小米玉米及大米炖的粥,就着肉松吃。胃口好的时候,吃完还能吃上一个俺做滴面包

中午白米饭,加各式蔬菜及肉类。西兰花、黄瓜是他的最爱。肉类的话,鱼虾比较喜欢。带骨头的鸡翅、小排之类的也啃的挺欢。

晚餐,以菜粥为主。

每天的点心,以自家做的饼干或者面包为主,市售的东西很少吃,间或的再吃些个水果,当季的葡萄可是大大的喜欢那。

胡萝卜鸡粥

今天这款粥。就是给孩子做的,某人总是说我,一有空档,就在厨房里蹦跶,也不嫌麻烦,总是给孩子另开小灶。

可,谁让咱就这一个娃捏,不好好养咋成。是不?

胡萝卜鸡粥

原料:鸡胸肉,胡萝卜,西兰花各适量,大米适量。

胡萝卜鸡粥的做法

1、大米洗净后,入锅加水后熬煮成粥。

2、鸡胸肉洗净,剁成肉糜。

胡萝卜鸡粥的做法

3、胡萝卜去皮,擦成蓉。

4、西兰花洗净后,入热水中焯至8分熟,切细末。

5、热锅入油,倒入鸡肉糜,划散。

6、将胡萝卜蓉倒入翻炒片刻后,将其倒入大米粥中,炖煮5分钟。

7、将西兰花末放入粥中,再度煮开后,撒少许盐,拌匀即可。

胡萝卜鸡粥1

胡萝卜鸡粥2

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

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