芹菜粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-12 15:28:28

芹菜粥

原料:连根芹菜120克,粳米150克,调味品适量。

芹菜粥的做法

芹菜连根一同洗净切成小段待用,粳米淘净同芹菜加水适量煮粥,好后加调味品、盐、味精适量服用。

功效:清肝热,祛风利湿。

适用:热重于湿型急性肝炎。

营养成分:芹菜100克含蛋白质2克,糖类2克和钙、磷、铁及维生素等。

特别提示:芹菜有水芹和旱芹,入药以旱芹为主。脾胃虚弱者不宜多食。

芹菜粥的做法

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

芹菜粥的讨论

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