虾米菠菜粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-31 22:20:57

虾米菠菜粥

材料:虾米15克,粳米100克,菠菜30克

调料:盐适量

虾米菠菜粥的做法

1.粳米洗净,虾米泡水,菠菜洗净焯烫后切段。

2.锅内加适量清水煮沸,放入粳米、虾米一起熬煮成粥,待粥熟后再放菠菜段,最后加入盐调味即可。

虾米菠菜粥

营养功效:此粥滋阴养血,润燥滑肠。

煲粥小贴士:患有皮肤疥癣者忌食。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

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